酶制剂产业现状

（1）市场规模

酶制剂行业是高科技产业，其产品特点是用量少、催化效率高、专一性强。酶制剂应用领域广泛，可以降低下游行业的生产成本，有效化解各类原材料价格上涨的压力，同时可以提高下游行业的产品生产效率，减少环境污染。近年来，全球酶制剂市场规模逐年增加，根据数据，2016年全球酶制剂市场规模为254亿丹麦克朗，换算成美元约为37.74亿美元（根据2016年美元兑丹麦克朗的年均汇率1美元=6.73丹麦克朗换算），2008年至2016年全球酶制剂市场规模的年复合增长率为5.95%。

（2）市场细分

2013年全球酶制剂市场按应用分类，食品和饮料为规模最大的细分市场，洗涤和饲料次之；按销售区域划分，北美市场销售占比38%，欧洲占比29%，亚太占比22%，北美是规模最大的酶制剂市场。

2013年全球酶制剂细分市场占比：

（3）酶制剂产量概况

中国酶制剂产业经过50多年的发展，已进入世界酶制剂生产的大国行列，目前已实现规模化生产的酶制剂达到30种左右，但由于我国酶制剂产业起步只有半个世纪，导致我国的酶制剂产业和酶工程研究，与国际水平相比还有很大差距。四大酶制剂巨头依然被国外垄断。

通过引进国外先进设备、优良菌株以及新型酶制剂开发，中国取得了酶制剂工业的快速发展。在市场需求扩大和政策利好的双重刺激下，2016年中国的酶制剂产量已达128万标准吨，年复合增长率为9.60%。根据数据，2014年中国酶制剂市场消费规模仅占全球的9.4％，未来发展空间广阔。

2008-2016年国内酶制剂产量（万标准吨）